涼味の極もりおか冷麺
2025.11.07-
・ねぎ（適量）
・りんご（適量）
・きゅうり（適量）
・チャーシュー（適量）（牛チャーシュー又は豚チャーシュー。サラダチキンでも可）
・ゴマ（適量）
・ゆで卵（1/2個）
・めん（1袋）
・スープ（1袋）
・カクテキ（適量）
【1】具材をカットします。
【2】スープに氷水160mlを入れ、混ぜます。
【3】鍋にお湯を沸かします。
【4】麺をほぐしながら入れ、約1分30秒茹でます。
【5】ゆでた麺を流水でしっかりぬめりをとり、氷水でしめます。
【6】具材を盛りつけます。
