会社案内｜株式会社戸田久

代表あいさつ

株式会社⼾⽥久

代表取締役社⻑⼾⽥有恒

日々の食事を、少し楽しく
いつでも美味しく
「ふだん」に寄り添う
麺メーカーでありたい

株式会社戸田久は、1948（昭和23）年に岩手県一戸町で創業した製麺メーカーです。
代々製麺業を営む家で生まれ育った私は、大の麺好き。その原風景となっているのが、子どもの頃に母がよく作ってくれた、シンプルなラーメンでした。
戸田久の麺製品は、こうした日常の食卓を支えるもの。手軽に買えて、便利で安全で、ちゃんと美味しい。そんな「ふだん」に寄り添う「良品」を通して、たくさんの方々の「原風景」になることができたら、こんなに嬉しいことはありません。70数年にわたる製麺の経験を活かし、あくなき探究心を持ちながら、これからも、食卓に選ばれる「良品」をつくりつづけます。

会社概要

会社名	株式会社⼾⽥久
所在地	■本社〒028-5312 岩⼿県⼆⼾郡⼀⼾町⼀⼾字前⽥ 168 TEL：0195-33-2551 FAX：0195-33-2555 ■姫神⼯場〒028-4131 岩⼿県盛岡市芋⽥字下芋⽥ 10-2 TEL：019-669-3900 FAX：019-669-3399 ■東京営業所〒133-0044 東京都江⼾川区本⼀⾊ 1-2-13 TEL：03-3652-9151 FAX：03-3652-8983 ■⼋⼾営業所〒039-2246 青森県八戸市桔梗野工業団地3丁目9-5 TEL：0178-29-0186 FAX：0178-29-0187
代表者	代表取締役会⻑川原守代表取締役社⻑⼾⽥有恒
資本⾦	７千５百万円
従業員数	170 名
事業内容	麺類の製造・販売、そば製粉
関連グループ	■⼾⽥久公式ショップ（通販サイト） ■ひっつみ・そば処「久太屋」〒028-4131 岩⼿県盛岡市芋⽥下芋⽥ 10-2 TEL：019-669-3939 ■久太屋 monaka 店岩⼿県盛岡市中ノ橋通 1 丁⽬ 6-8 monaka 2F TEL：019-601-8887

⽣産⼯場・製造所

本社⼯場	製造所固有記号 T 〒028-5312 岩⼿県⼆⼾郡⼀⼾町⼀⼾字前⽥ 168
姫神⼯場	製造所固有記号 H 〒028-4131 岩⼿県盛岡市芋⽥字下芋⽥ 10-2

パッケージでの記載例

当社の製品は、⽇本国内にある⾃社⼯場で製造しています。各製品の製造⼯場は、消費者庁⻑官に届け出ている「製造所固有記号」という記号 ( 数字やアルファベット等の⽂字記号 ) でご確認いただけます。

歴史・沿⾰

創業当時の加⼯場

創業当時のもりおか冷麺のパッケージ

昭和23年4⽉	商号｢⼾⽥久商店｣製粉・製麺業として創業
昭和26年2⽉	政府指定⼯場となり配給麺の製造開始
昭和33年5⽉	｢南部そば｣英国に輸出
昭和34年12⽉	｢南部そば｣皇室に献上
昭和39年4⽉	商号を｢株式会社⼾⽥久｣に改称
昭和48年5⽉	昭和天皇・皇后両陛下に⼿打ちそばを献上
昭和56年5⽉	｢北緯40度もりおか冷麺｣を開発、発売開始
昭和63年10⽉	｢北緯40度もりおか冷麺｣農林⽔産⼤⾂賞受賞
平成3年1⽉	製造元直販の通信販売開始
平成10年4⽉	創業50周年
平成12年5⽉	オンラインショップ「味の麺匠⼾⽥久」開店
平成18年9⽉	姫神⼯場新設
令和1年10⽉	直営店「ひっつみ・そば処久太屋」開店
令和3年7⽉	姫神冷麺新⼯場新設
令和6年7⽉	直営店「久太屋monaka店」開店
令和6年12⽉	吉清水製麺と資本提携

取り組み

株式会社⼾⽥久SDGs宣⾔

当社は、経営基本⽅針である
「私たちはお客様の満⾜の獲得を第⼀の⽬標とします」
「私たちは不断の⾃⼰⾰新を通し、会社の成⻑と発展を図ります」
「私たちは創意と情熱を持って、感謝と喜びの全員参加経営を実現します」
を体現するため、SDGs のゴール達成に向け、下記の取り組みを実施していくことを宣⾔します。

宣⾔⽇ 2023年5⽉1⽇
宣⾔者代表取締役社⻑⼾⽥有恒