もりおか冷麺 鶏白湯
2025.11.07-
・青ネギ（適量）
・ミニトマト（適量）
・紫玉ねぎ（適量）
・蒸し鶏（適量）
・ゴマ（適量）
・ゆで卵（1/2個）
・めん（1袋）
・スープ（1袋）
・青南蛮ソース
・青のり（適量）
【1】具材をカットします。
【2】スープに氷水150mlを入れ、混ぜます。
【3】鍋にお湯を沸かします。
【4】麺をほぐしながら入れ、約1分30秒茹でます。
【5】ゆでた麺を流水でぬめりをとり、氷水でしめます。
【6】具材を盛りつけます。
【7】お好みで青南蛮ソースをかけてもおいしいです。
